其實(shí)想要判斷石磨面粉細(xì)節(jié)的生產(chǎn)質(zhì)量，從物料的碎粒率來(lái)看就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。一般在石磨面粉機(jī)械加工原糧的過程中，不會(huì)使原糧胚等出現(xiàn)較大的損傷，碎粒少是石磨設(shè)備質(zhì)量穩(wěn) 定的表現(xiàn)。越是質(zhì)量好的石磨面粉機(jī)，在原料脫皮和去麩的時(shí)候碎?，F(xiàn)象越低，保證了面粉出粉率和面粉品質(zhì)。

　　石磨面粉機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定，還表現(xiàn)在設(shè)備故障率低。當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)便于拆卸、檢查，更有利于設(shè)備維修和排除故障，盡量選擇比較通用化的、標(biāo)準(zhǔn)化程度高的、互換性好的零部件，質(zhì)量好的石磨面粉機(jī)，用戶在長(zhǎng)期使用過程中能夠穩(wěn)定、正常并且可靠地工作，故障率低并且使用壽命也比較長(zhǎng)?！?/p>