石磨面粉的研磨效果要怎么來判斷,作為山東石磨面粉機械廠家,關(guān)于如何判斷石磨面粉加工設(shè)備的研磨效果的問題,讓小編帶大家共同了解一下!
1、在石磨面粉加工設(shè)備的制粉過程中,保證來料的質(zhì)量、流量、粒度均勻一致。特別心磨系統(tǒng)來料,一定做到“同質(zhì) 合并”。
2、物料速度一定要合理,不能過快,以免石磨面粉設(shè)備研磨不及,造成堵塞現(xiàn)象,當(dāng)然也不能過慢。
3、磨輥表面的參數(shù)要適宜,加工準(zhǔn)確,裝配精良。磨輥表面參數(shù)要根據(jù)物料性質(zhì)、流量、碾磨要求、環(huán)境溫濕度等進行適當(dāng)調(diào)整。
4、在生產(chǎn)面粉時,要按照規(guī)定要求和指標(biāo)操作石磨面粉設(shè)備,而不是按個人經(jīng)驗和習(xí)慣進行。
石磨面粉加工設(shè)備的制粉方法主要包括現(xiàn)代長粉路制粉法、前路均衡出粉法、前路出粉法以及剝皮制粉法。分清制粉方法后,評價磨粉機的研磨效果時還應(yīng)明確很多的條件。入磨小麥中的軟質(zhì)、硬質(zhì)的搭配比例,新陳小麥的搭配比例,入磨小麥水分的高低等。
石磨面粉加工設(shè)備生產(chǎn)線的產(chǎn)量、出粉率,季節(jié)和溫度變化、空氣中濕度和潤麥時間的影響,磨粉機后是否裝有松粉機及松粉機的種類情況。磨粉機現(xiàn)配磨輥更換時間的長短等。確定這些條件后利用感官檢查方法及相關(guān)定量的檢測手段、經(jīng)驗數(shù)據(jù)的綜合對磨粉機具體操作進行評價和調(diào)整。

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